トルコバンザイ\(^o^)/

  • 2018.11.20 Tuesday
  • 19:45

親しくしていただいている八百屋さんが

 

市場価格で仕入れてくれました

 

ドーーーーーーン!!

 

 

 

 

 

 

マツタケです

 

国産はとんでもなく高いのですが

 

この時期、なんとトルコ産マツタケが

 

格安で出回ると聞いてお願いしていました

 

トルコでは赤松ではなくヒマラヤスギ属のシーダーの木の下に生えるそうです

 

トルコ人は一切食さないので、採取された松茸は、丸ごと全部日本に空輸されるとのこと

 

 

 

 

 

カッコはずんぐりしていますが

 

香りはしっかりとマツタケ

 

食感もしっかりしていて

 

国産と変わりません(たぶん)

 

 

 

 

 

 

まずはマツタケごはんのおにぎり

 

香りが最高

 

たまりません(T_T)

 

 

 

 

 

 

 

メインはSUKIYAKI

 

こってりした甘辛の割り下を吸い込んだマツタケ最高!

 

肉よりもこっちが美味い!

 

トルコバンザイ\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
トルコ産松茸は、初めて見ました!
松茸って、色んな国で出来るんだね。
しかも、食べないなんて(^_^;)
それを、安く買えて良かったね♪
松茸のおにぎりもすき焼きも美味しそうだし、贅沢だわ(#^.^#)
  • くにちゃん
  • 2018/11/21 6:46 AM
私の祖母が昔に裏山から帰ってきた写真には両脇に山積みされたマツタケが。それでも「調子に乗って取りすぎてほとんど山に捨ててきた。」と言っていたのだが 今は・・・
3年前に1本、今年1本見つけたけれど持ち帰るのを忘れました。
レバノン杉ですか。確か非常に成長が遅いともいわれる木でしたね。場所によっては伐採も制限されているとか。
  • 森野啄木
  • 2018/11/21 7:40 AM
くにちゃん、めっちゃ贅沢なディナーでした

森野啄木さん、昔はたくさんとれたそうですね。山が荒れてしまったかな・・・
  • ke-go
  • 2018/12/10 8:22 PM
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