トルコバンザイ\(^o^)/
- 2018.11.20 Tuesday
- 19:45
親しくしていただいている八百屋さんが
市場価格で仕入れてくれました
ドーーーーーーン!!
マツタケです
国産はとんでもなく高いのですが
この時期、なんとトルコ産マツタケが
格安で出回ると聞いてお願いしていました
トルコでは赤松ではなくヒマラヤスギ属のシーダーの木の下に生えるそうです
トルコ人は一切食さないので、採取された松茸は、丸ごと全部日本に空輸されるとのこと
カッコはずんぐりしていますが
香りはしっかりとマツタケ
食感もしっかりしていて
国産と変わりません(たぶん)
まずはマツタケごはんのおにぎり
香りが最高
たまりません(T_T)
メインはSUKIYAKI
こってりした甘辛の割り下を吸い込んだマツタケ最高!
肉よりもこっちが美味い!
トルコバンザイ\(^o^)/