ほのぼのカレー

  • 2020.04.02 Thursday
  • 23:00
琴浦町の地域おこし協力隊をしていた高橋太雅(たいが)君が

3月末で卒業して、浦安駅前でカレー屋を始めました








元喫茶店だった建物をリニューアルした『ほのぼの』

カウンターとテーブル一つのこじんまりしたお店です








とりあえずのメニューは『琴浦ほのぼのカレー』

10種類以上のスパイスをブレンドしてじっくり煮込んだチキンカレー

ホロホロに柔らかな手羽元が乗ってます








たっぷりタマネギをじっくり炒めてある甘さとスパイスの辛さが絶妙なハーモニー

何度食べても食べ飽きない味だと思いました







この日は太雅くんを追う日本海テレビの取材が来ていて

一緒に行った田口くんが取材を受けていました

田口くんさっそく山陰デビューできるかな?!

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